Os preços médios do suíno vivo caíram na maioria das regiões acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) em junho. Nas médias estaduais, foram registradas quedas em Minas Gerais, Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul. Apenas São Paulo teve ligeira alta no mês passado.

Em algumas praças, os avanços nas primeiras semanas do mês, decorrentes da oferta ajustada e da demanda um pouco mais aquecida – o clima frio eleva a procura pela carne suína –, foram suficientes para deixar as médias acima das de maio. No entanto, na maioria, a oferta levemente acima da demanda, sobretudo na segunda metade do último mês, pressionou as cotações médias, conforme explicam pesquisadores do Cepea.

Em São José do Rio Preto (SP), por exemplo, o animal posto na indústria se valorizou 1,7% de maio para junho, sendo negociado à média de R$ 8,65 o quilo. Na região que abrange Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba, o vivo se manteve em R$ 8,55 o quilo, estável em igual comparativo. Já em Braço do Norte (SC), houve queda de 2,6% de maio para junho, a R$ 7,92 o quilo.

Neste início de julho, os preços seguem em queda na maioria das regiões. Nesta quarta-feira (2/7), a cotação média ficou em R$ 8,17 o quilo, recuo diário de 0,12%. Em Santa Catarina, o preço registrado pelo Cepea foi de R$ 8,08 o quilo, uma queda de 0,25% em relação ao dia anterior.